坚果类食品的嘌呤含量

这些都是痛风的"救星"。每天吃一点就能消除尿酸(一周食谱)。植物性食品的嘌呤含量：干菌类、干豆类及其制品的嘌呤含量普遍高于其他食品。其中，干豆类的嘌呤含量明显高于豆制品。 干豆中，蚕豆含量最高；豆制品中，豆粉含量最高。 蔬菜及制品、水果及制品中嘌呤含量普遍较低。 一般来说，干菌藻、干豆及制品、鲜菌藻、坚果及种子、杂粮及制品、蔬菜...

门诊患者必读！日常食物可轻松降低尿酸。每周膳食清单显示，干豆的嘌呤含量明显高于豆制品。 具体到各类豆类中，蚕豆嘌呤含量最高；豆制品中，黄豆粉含量最丰富。 相比之下，蔬菜、水果及其制品的嘌呤含量普遍较低。 总体而言，各种食物中嘌呤含量的顺序为：干菌藻类种类>干豆及制品>鲜菌藻类>坚果b>种子类>谷物及其制品>蔬菜...

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痛风患者该吃花生吗？哪个更合适？忘记了，花生，坚果，打碎了？哪个花生最合适？下面我们来分析一下。 花生中的嘌呤含量较高，每100克约79毫克。在体内，嘌呤物质会转化为嘌呤，这是引起痛风的重要因素。 因此，痛风患者需要严格限制高嘌呤食物的摄入。 花生也...

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