预制菜图片高清_预制菜图片高清

盘点21家熟食企业三季报：有人抢夺31亿，有人默默抛售。图片来源@视觉中文|红餐网在熟食赛道上，除了专业的熟食生产企业，还有跨境进入者不少，比如下游餐饮企业、上游农业、林业、牧业、渔业企业等 近日，熟食相关企业三季报陆续发布。《餐饮供应链指南》根据主营业务，整理了速冻派、农牧派、专业派三大类21家熟食相关企业的最新信息……

日本人Salia，预制菜肴"hardcoreplayers"photosource@visualchinese|reddining.com。 作者|继来，编辑|洪军。 有消费者进行了"计算"，如果在Salia点15道菜，9分钟内就能全部上桌。 如果这种情况发生在中餐馆，每个人都会不可避免地想到它，并直接想到预先准备好的菜肴以及它们的所有不好的地方。 前不久，学校食堂引入预制菜品引发热议；此前，一些中餐连锁品牌也...

?﹏?

中式预制菜品，30年烹饪图源@视觉中文文|斑马消费，作者|陈晓静在中国的数歌戏谑生意中，预制菜品虽然饱受争议，但并不影响其快速攻城略地。 外卖、街边的快餐店、甚至星级酒店都备有菜肴。 除八大菜系外，已形成自成体系。 如今，现做的菜肴随处可见，这在三十多年前是不可想象的。 上辈子...

除了预制菜品，餐饮行业还剩下什么让马云感兴趣？图片来源@视觉中文文|消费前线，作者|罗毅，在业界普遍感叹拼多多市值将超越阿里巴巴的同时，有关马云进军预制菜品的担忧的消息也随之传出。 此时，带动了A股调理菜概念板块的整体上涨，净流入4.59亿元。其中，中联水产涨14.35%，汇发食品涨停，大湖股份、春雪食品、全聚德、卫...

抵制预制菜能否解决农民工的吃饭问题？图片来源@视觉中文文|莱卡智库，作者|蓝猫，编辑|G3007尽管有很多人的抵制，但预制菜行业的批评声却越来越大。 以冷冻食品龙头企业安井食品第三季度财报为例，速冻菜品、速冻鱼糜、速冻面条、速冻肉类收入增速分别为26.7%、18.1%、6.2%、13.6%。 口头上说抵制会增加...

为什么预制菜品越来越受诟病？图片来源@视觉中文文|节点财经、作者|点菜因为一则新闻，预制菜品被推到了风口浪尖。在"该不该进校园？"的命题下 获得了前所未有的讨论量。 事实上，经过20多年的发展，熟食已经成为中国人日常生活中熟悉的角落。 无论是在家不想做饭时吃外卖，还是工作忙碌时......

＞０＜

凉拌菜总是吸引"野蛮人"？图源@视觉中文|午餐财经、作者|尹雷主编|王静随着"核酸王"张鹤子进军凉拌菜，业界迎来第三位大佬，而张鹤子的前面就是一手发现瑞幸的陆正耀金融诈骗，校园贷款鼻祖罗敏。 虽然现在菜品竞争异常激烈，有近6万家企业参与竞争，但这个数字……

预制菜适合年夜饭吗？图片来源@视觉中国定焦，作者|苏琪，编辑|金宇凡镜头预制菜行业再次陷入混乱。 距离除夕只剩下八天了，年夜饭的预订活动已经进入了讨论阶段。全国各地餐厅的年夜饭预订十分火爆。不过，与往年不同的是，今年的年夜饭市场被预制菜品包围。 线上电商平台、生鲜平台、线下传统超市都有专门预制的年菜……